Indie - 100% ROBUSTA KAAPI ROYAL SÍLA ●●●●● KYSELOST ●○○○○
Detailní popis produktu
„Robusta, která chutná jinak.“
Silná, krémová a překvapivě hladká.
Kaapi Royale patří mezi nejlepší indické robusty vůbec. Pěstuje se ve stínu tropických lesů jižní Indie, kde kávové třešně dozrávají pomalu a získávají svou typickou plnost, sladkost a výrazný charakter.
V šálku čekej hutné espresso s obrovskou cremou, tóny hořké čokolády, kakaa a pražených oříšků. Díky washed zpracování je chuť čistší, jemnější a elegantnější než u běžných robust — bez přehnané zemitosti a nepříjemné hořkosti.
Tohle je káva pro ty, kteří chtějí sílu robusty, ale zároveň si potrpí na chuť. Vysoký obsah kofeinu dodá energii, zatímco sametové tělo a dlouhá dochuť tě budou nutit vracet se pro další šálek.
Skvěle funguje jako intenzivní espresso, ale neztratí se ani v cappuccinu nebo moka konvičce.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Robusta |
|---|---|
| chuťový profil: | Krémová, intenzivní, zemitá s tóny čokolády, oříšků a datlí |
| země původu: | Indie |
| region: | Karnataka |
| nadmořská výška: | 850 - 950 m n.m. |
| zpracování: | Mokré |
| odrůda: | KAAPI ROYAL |
| producent: | Drobní farmáři z regionu |
| stupeň pražení: | Střední |
| způsob uchování: | Uchovávejte v suchu a temnu |
| cupping scóre: | 80+ |
| SÍLA: | ●●●●● |
| KYSELOST: | ●○○○○ |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.